Préparation culinaire

Trancheuse 17 cm - Une trancheuse domestique avec lame de coupe dentée de 17 cm démontable (lame fabriquée en Allemagne à Solingen, la ville des lames) pour découper vos charcuteries, vos fromages et même vos fruits et légumes ! - Épaisseur de coupe réglable de 0 à 15 mm (chariot 16,5 x 18,5 cm avec course de 25 cm) - Hauteur de coupe 16 cm - Presse-aliments à picots amovible - Plateau de récupération des aliments amovible - Corps, base et rail du plateau coulissant en fonte d`aluminium et surface du plateau démontable en inox - 4 pieds ventouses pour une stabilité parfaite - Puissance 150 W - Garantie 2 ans.

Trancheuse Pro - KCPTR195R - Parfaite pour vos découpes de charcuteries, jambons blancs ou secs, fromages et légumes durs ! - Trancheuse de qualité semi-professionnelle avec son corps en fonte d'aluminium laqué en rouge et son plateau en aluminium anodisé - Grâce à son moteur professionnel asynchrone d'une puissance de 110 W, rapidité et silence sont au rendez-vous ! - Lame de 19.5 cm en acier inoxydable trempé de haute qualité avec protection intégrale - Large plateau facilitant le positionnement de grosses pièces (jambons entiers, etc ...) - Tout est prévu pour vous simplifier l'utilisation : bras articulé, doubles picots en aluminium et bouton gradué pour régler l'épaisseur de coupe jusqu'à 15 mm - Longueur de coupe 19 cm - Hauteur de coupe 14 cm - Large chariot 19 x 16 cm incliné sur un, facilement démontable pour un nettoyage facile - Stable grâce à ses 4 pieds anti-dérapants - Dimensions 38.7 x 33 x 30.5 cm - Puissance 110 W - Garantie 2 ans (KitchenChef Professional).

Hachoir inox multifonction n° 8 - Cet appareil multifonction permet de hacher de la viande, de faire des coulis de tomates, des saucisses, des kebes et permet également de râper, d`émincer ou de trancher des légumes ... - Il est livré avec 1 couteau et 3 disques de coupe en inox , un kit saucisse/kebes, un kit coulis ainsi que 3 cônes pour râper , émincer ou trancher des légumes - Capacité de 60 à 80 kg de viande/heure - 120 tours par minutes - Fonction réverse en cas de blocage - Equipé d`un large plateau et d`une cheminée en aluminium afin de charger les aliments - 4 pieds antidérapants - Coupe-circuit en cas de surchauffe - Puissance 550 W (1200 W en blocage) - Garantie 2 ans.