Art de la table - Article culinaire
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Réinitialiser les filtresBanneton ovale 28 x 13 cm avec toile
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Banneton ovale 28 x 13 cm avec toile - Réussissez la pousse de vos pains ! - Que vous soyez un boulanger amateur ou expérimenté, ces bannetons sont faciles à utiliser et vous aideront à obtenir des résultats professionnels sans effort ! - Ces bannetons permettent de développer une texture de mie parfaite et un goût authentique - Le processus de fermentation optimal contribue à des pains plus savoureux et plus aromatiques - Le design en rotin naturel est non seulement attrayant mais évoque également les méthodes artisanales de fabrication du pain - En plus de leur fonctionnalité, nos bannetons apportent une touche esthétique et traditionnelle à votre processus de boulangerie - Ce banneton, en rotin naturel, favorise une circulation optimale de l`air autour de la pâte, permettant une fermentation uniforme - La toile aide à absorber l`excès d`humidité, assurant une croûte bien formée et croustillante - La toile simplifie le démoulage de la pâte, réduisant les risques d`adhérence et de déformation - Cela garantit que votre pain conserve sa forme artisanale parfaite avant la cuisson - En rotin naturel, naturellement antibactérien, minimisant les risques de contamination - La toile amovible peut être facilement retirée et lavée, assurant une hygiène optimale - Toile amovible extrêmement délicate, lavable uniquement à la main à l`eau tiède - Dimensions 28 x 13 x 8.5 cm - Peut contenir environ 700 g de pâte.
26,60 €
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Banneton rond 25 cm avec toile
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Banneton rond 25 cm avec toile - Réussissez la pousse de vos pains ! - Que vous soyez un boulanger amateur ou expérimenté, ces bannetons sont faciles à utiliser et vous aideront à obtenir des résultats professionnels sans effort ! - Ces bannetons permettent de développer une texture de mie parfaite et un goût authentique - Le processus de fermentation optimal contribue à des pains plus savoureux et plus aromatiques - Le design en rotin naturel est non seulement attrayant mais évoque également les méthodes artisanales de fabrication du pain - En plus de leur fonctionnalité, nos bannetons apportent une touche esthétique et traditionnelle à votre processus de boulangerie - Ce banneton, en rotin naturel, favorise une circulation optimale de l`air autour de la pâte, permettant une fermentation uniforme - La toile aide à absorber l`excès d`humidité, assurant une croûte bien formée et croustillante - La toile simplifie le démoulage de la pâte, réduisant les risques d`adhérence et de déformation - Cela garantit que votre pain conserve sa forme artisanale parfaite avant la cuisson - En rotin naturel, naturellement antibactérien, minimisant les risques de contamination - La toile amovible peut être facilement retirée et lavée, assurant une hygiène optimale - Toile amovible extrêmement délicate, lavable uniquement à la main à l`eau tiède - Dimensions 25 x 25 x 8.5 cm - Peut contenir environ 1 kg de pâte.
28,09 €
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Display 20 cornes à patisserie Blanc
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Display 20 cornes à pâtisserie Blanc - La corne de pâtissier est un ustensile indispensable ! - Elle permet de racler les récipients ou encore d`étaler la crème sur une préparation - Sa matière plastique vous assure une souplesse dans le geste pour ne plus en laisser une miette - Très maniable, vous ne perdrez rien de vos préparations gourmandes - Un outil idéal pour la pâte à macarons - Dimensions 7.5 x 11 cm.
29,30 €
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