Préparation culinaire

Trancheuse 17 cm - Une trancheuse domestique avec lame de coupe dentée de 17 cm démontable (lame fabriquée en Allemagne à Solingen, la ville des lames) pour découper vos charcuteries, vos fromages et même vos fruits et légumes ! - Épaisseur de coupe réglable de 0 à 15 mm (chariot 16,5 x 18,5 cm avec course de 25 cm) - Hauteur de coupe 16 cm - Presse-aliments à picots amovible - Plateau de récupération des aliments amovible - Corps, base et rail du plateau coulissant en fonte d'aluminium et surface du plateau démontable en inox - 4 pieds ventouses pour une stabilité parfaite - Puissance 150 W - Garantie 2 ans.

Trancheuse Pro - KCPTR195R - Parfaite pour vos découpes de charcuteries, jambons blancs ou secs, fromages et légumes durs ! - Trancheuse de qualité semi-professionnelle avec son corps en fonte d'aluminium laqué en rouge et son plateau en aluminium anodisé - Grâce à son moteur professionnel asynchrone d'une puissance de 110 W, rapidité et silence sont au rendez-vous ! - Lame de 19.5 cm en acier inoxydable trempé de haute qualité avec protection intégrale - Large plateau facilitant le positionnement de grosses pièces (jambons entiers, etc ...) - Tout est prévu pour vous simplifier l'utilisation : bras articulé, doubles picots en aluminium et bouton gradué pour régler l'épaisseur de coupe jusqu'à 15 mm - Longueur de coupe 19 cm - Hauteur de coupe 14 cm - Large chariot 19 x 16 cm incliné sur un, facilement démontable pour un nettoyage facile - Stable grâce à ses 4 pieds anti-dérapants - Dimensions 38.7 x 33 x 30.5 cm - Puissance 110 W - Garantie 2 ans (KitchenChef Professional).

Hachoir inox multifonction n° 8 - Cet appareil multifonction permet de hacher de la viande, de faire des coulis de tomates, des saucisses, des kebes et permet également de râper, d'émincer ou de trancher des légumes ... - Il est livré avec 1 couteau et 3 grilles de coupe en inox , un kit saucisse/kebes, un kit coulis ainsi que 3 cônes pour râper , émincer ou trancher des légumes - Capacité de 60 à 80 kg de viande/heure - 120 tours par minutes - Fonction réverse en cas de blocage - Équipé d'un large plateau et d'une cheminée en aluminium afin de charger les aliments - 4 pieds antidérapants - Coupe-circuit en cas de surchauffe - Puissance 550 W (1200 W en blocage) - Garantie 2 ans.