Ustensile patisserie

Kit bûche Saint-Honoré - Réalisez une magnifique bûche Saint-Honoré digne des meilleurs pâtissiers ! - Ce kit complet contient un cadre extensible en inox pour vous permettre de mouler votre bûche et de l'adapter à la taille souhaitée, une douille à dresser pour réaliser de délicieux choux, une douille Saint-Honoré pour un superbe pochage, du rhodoïd pour un démoulage facilité ainsi qu'un support doré et noir pour la présentation de votre dessert ! - L'emballage de ce kit devient votre boite de transport pour transporter, conserver ou offrir la plus belle des bûches !

Moule 9 mini-kouglofs - Les Spécifiques - Une ligne élégante, la légèreté de la fonte d’aluminium en plus ! - Faîtes la part belle à la pâtisserie créative avec ces moules à kouglof (ou kougelhopf) en fonte d’aluminium qui revisitent le style de cette pâtisserie traditionnelle ! - Ces moules vous promettent des gâteaux gourmands avec une cuisson optimale ! - Vous pourrez également réaliser plein d'autres desserts pour leur apporter une forme originale : cakes aux fruits, au chocolat, au citrons, etc.. - Ce moule est également parfait pour réaliser votre Bundt Cake : un joli gâteau, originaire des États-Unis, en forme de couronne et généralement recouvert d'un glaçage royal - La touche finale sera le glaçage qui rend le gâteau encore plus beau et gourmand ! - En fonte d'aluminium : permet une cuisson homogène pour obtenir un gâteau doré à l’extérieur et moelleux à l’intérieur - Revêtement antiadhésif très résistant - Supporte des température jusqu'à 230°C - Dimensions du moule 24 x 24 cm - Coloris Rose Cuivré - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle mais lavage à la main à l'eau chaude savonneuse pour préserver le revêtement.

< >Existe en plusieurs modèles< b>< r />Tampon à biscuits rectangle - Motif Bonhomme & Maison Pain d'épices - Réalisez de jolis décors sur vos biscuits grâce à ce tampon rectangulaire - Gravure profonde dans le bois pour un résultat parfait ! - Accessoire ludique pour vos enfants - En bois gravé - Poignée ergonomique et confortable à utiliser - Dimensions : 7 x 5 cm - Hauteur 9 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.

< >Existe en plusieurs modèles< b>< r />Tampon à biscuits rectangle - Motif Casse-Noisette - Réalisez de jolis décors sur vos biscuits grâce à ce tampon rectangulaire - Gravure profonde dans le bois pour un résultat parfait ! - Accessoire ludique pour vos enfants - En bois gravé - Poignée ergonomique et confortable à utiliser - Dimensions : 7 x 5 cm - Hauteur 9 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.

Tapis silicone 3D - Effet Matelassé - Le tapis 3D pour bûche en silicone "Effet Matelassé" est l'accessoire parfait pour ajouter une touche d'originalité et de sophistication à vos créations pâtissières - Fabriqué à partir de silicone 100% platine de couleur blanche, il est doté d'un motif en relief matelassé qui donnera un aspect professionnel à vos bûches - Format pratique : avec ses dimensions de 28.3 x 18 cm, ce tapis est spécialement conçu pour les bûches de taille moyenne - Grâce à sa texture en silicone, il est facile à utiliser et à nettoyer, et garantit un démoulage parfait de vos créations - Polyvalent : ce tapis 3D peut être utilisé avec une variété de préparations culinaires, telles que des mousses, des crèmes ou des ganaches pour la réalisation de vos bûches - Il est compatible avec le four, le congélateur et le lave-vaisselle, ce qui le rend pratique pour toutes les étapes de la préparation de votre dessert - Dimensions 28.3 x 18 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Tapis silicone 3D - Ondine - Le tapis 3D pour bûche en silicone "Effet Matelassé" est l'accessoire parfait pour ajouter une touche d'originalité et de sophistication à vos créations pâtissières - Fabriqué à partir de silicone 100% platine de couleur blanche, il est doté d'un motif en relief matelassé qui donnera un aspect professionnel à vos bûches - Format pratique : avec ses dimensions de 28.3 x 18 cm, ce tapis est spécialement conçu pour les bûches de taille moyenne - Grâce à sa texture en silicone, il est facile à utiliser et à nettoyer, et garantit un démoulage parfait de vos créations - Polyvalent : ce tapis 3D peut être utilisé avec une variété de préparations culinaires, telles que des mousses, des crèmes ou des ganaches pour la réalisation de vos bûches - Il est compatible avec le four, le congélateur et le lave-vaisselle, ce qui le rend pratique pour toutes les étapes de la préparation de votre dessert - Dimensions 28.3 x 18 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Moule 3D chocolat - Bonhomme de Pain d'Épices - Un moule 3D chocolat de qualité professionnelle pour créer un beau bonhomme en chocolat ! - Idéal pour créer des bonhommes au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait avec un résultat brillant comme chez le chocolatier ! - Cet adorable bonhomme de pain d'épices fera craquer vos convives, enfants et gourmands pour célébrer Noël ! - Contient 2 silhouettes pour assembler un bonhomme en 3D - Deux clips sont inclus pour fixer les deux empreintes entre elles après remplissage - Passe au congélateur et au réfrigérateur (ne passe pas au lave-vaisselle, ni au four) - Taille de chaque empreinte 15.9 x 18 x 6 cm - En plastique ABS rigide : permet un démoulage rapide de votre chocolat - Une fois démoulés, vos demi-bonhommes pourront être peints : une activité ludique et gourmande pour toute la famille, adultes comme enfants - Pour les plus gourmands, vous pouvez garnir votre bonhomme de bonbons ou de pralinés - Laissez libre cours à votre créativité ! - Moule lavable et réutilisable - Recette incluse : découvrez la méthode du tempérage pour réaliser des coques en chocolat brillantes et lisses.

Moule 3D chocolat - Sapin - Un moule 3D chocolat de qualité professionnelle pour créer un beau sapin en chocolat ! - Idéal pour créer des sapins au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait avec un résultat brillant comme chez le chocolatier ! - Cet adorable sapin fera craquer vos convives, enfants et gourmands pour célébrer Noël ! - Contient 2 silhouettes pour assembler un sapin en 3D - Deux clips sont inclus pour fixer les deux empreintes entre elles après remplissage - Passe au congélateur et au réfrigérateur (ne passe pas au lave-vaisselle, ni au four) - Taille de chaque empreinte 15.9 x 18,3 x 7,2 cm - En plastique ABS rigide : permet un démoulage rapide de votre chocolat - Une fois démoulés, vos demi-sapins pourront être peints : une activité ludique et gourmande pour toute la famille, adultes comme enfants - Pour les plus gourmands, vous pouvez garnir votre sapin de bonbons ou de pralinés - Laissez libre cours à votre créativité ! - Moule lavable et réutilisable - Recette incluse : découvrez la méthode du tempérage pour réaliser des coques en chocolat brillantes et lisses.

Coffret moule silicone - Ourson Gold - Édition Limitée - Ce coffret "Oursons Gold" est un ensemble complet pour ajouter une touche d'élégance à vos créations ! - Parfait pour réaliser des desserts pour les fêtes et les occasions spéciales - Un coffret élégant pour réaliser de délicieux oursons en guimauve qui nous font directement retomber en enfance ! - Idéal aussi pour confectionner des gâteaux en forme d'ourson pour le goûter des enfants ! - Ce coffret original contient 1 moule en silicone doré 12 oursons, 1 pinceau doré, qui permet d'appliquer facilement le pot de 2,5 g de colorant alimentaire de surface couleur Or fourni, sur vos petits oursons - Le coffret contient également 5 fiches recettes qui vous guideront pas à pas dans la réalisation de délicieux desserts oursons - Les recettes sont variées, allant des traditionnels oursons guimauve aux oursons truffes, aux oursons façon rochers et bien d'autres encore - Le tout est présenté dans une boîte métallique dorée, qui peut être utilisée pour ranger le moule et les accessoires après utilisation - La boîte est élégante et pratique, et elle peut également être utilisée comme boîte-cadeau à offrir.

Banneton ovale 28 x 13 cm avec toile - Réussissez la pousse de vos pains ! - Que vous soyez un boulanger amateur ou expérimenté, ces bannetons sont faciles à utiliser et vous aideront à obtenir des résultats professionnels sans effort ! - Ces bannetons permettent de développer une texture de mie parfaite et un goût authentique - Le processus de fermentation optimal contribue à des pains plus savoureux et plus aromatiques - Le design en rotin naturel est non seulement attrayant mais évoque également les méthodes artisanales de fabrication du pain - En plus de leur fonctionnalité, nos bannetons apportent une touche esthétique et traditionnelle à votre processus de boulangerie - Ce banneton, en rotin naturel, favorise une circulation optimale de l'air autour de la pâte, permettant une fermentation uniforme - La toile aide à absorber l'excès d'humidité, assurant une croûte bien formée et croustillante - La toile simplifie le démoulage de la pâte, réduisant les risques d'adhérence et de déformation - Cela garantit que votre pain conserve sa forme artisanale parfaite avant la cuisson - En rotin naturel, naturellement antibactérien, minimisant les risques de contamination - La toile amovible peut être facilement retirée et lavée, assurant une hygiène optimale - Toile amovible extrêmement délicate, lavable uniquement à la main à l'eau tiède - Dimensions 28 x 13 x 8.5 cm - Peut contenir environ 700 g de pâte.

Banneton rond 25 cm avec toile - Réussissez la pousse de vos pains ! - Que vous soyez un boulanger amateur ou expérimenté, ces bannetons sont faciles à utiliser et vous aideront à obtenir des résultats professionnels sans effort ! - Ces bannetons permettent de développer une texture de mie parfaite et un goût authentique - Le processus de fermentation optimal contribue à des pains plus savoureux et plus aromatiques - Le design en rotin naturel est non seulement attrayant mais évoque également les méthodes artisanales de fabrication du pain - En plus de leur fonctionnalité, nos bannetons apportent une touche esthétique et traditionnelle à votre processus de boulangerie - Ce banneton, en rotin naturel, favorise une circulation optimale de l'air autour de la pâte, permettant une fermentation uniforme - La toile aide à absorber l'excès d'humidité, assurant une croûte bien formée et croustillante - La toile simplifie le démoulage de la pâte, réduisant les risques d'adhérence et de déformation - Cela garantit que votre pain conserve sa forme artisanale parfaite avant la cuisson - En rotin naturel, naturellement antibactérien, minimisant les risques de contamination - La toile amovible peut être facilement retirée et lavée, assurant une hygiène optimale - Toile amovible extrêmement délicate, lavable uniquement à la main à l'eau tiède - Dimensions 25 x 25 x 8.5 cm - Peut contenir environ 1 kg de pâte.

Display 20 cornes à pâtisserie Blanc - La corne de pâtissier est un ustensile indispensable ! - Elle permet de racler les récipients ou encore d'étaler la crème sur une préparation - Sa matière plastique vous assure une souplesse dans le geste pour ne plus en laisser une miette - Très maniable, vous ne perdrez rien de vos préparations gourmandes - Un outil idéal pour la pâte à macarons - Dimensions 7.5 x 11 cm.

< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Bol pâtissier 20 cm + couvercle - Robuste, ce bol pâtissier en acier inoxydable vous sera très utile pour réaliser de nombreuses préparations ! - Grâce à sa base anti-dérapante revêtue de silicone, il ne bouge pas sur votre plan de travail pendant que vous l'utilisez et reste toujours bien en place y compris lorsque vous mélangez énergiquement vos préparations ! - Pratique, il est gradué à l'intérieur tous les 0.5 L jusqu'à 1.5 L - Vous pourrez l'utiliser pour monter des blancs en neige, préparer des pâtes à gâteau, réalisez des mayonnaises, battre des œufs en omelette .... - Vous pourrez également vous en servir de saladier ou de plat de service - Grâce au couvercle, vous pourrez conserver vos préparations plus longtemps : idéal pour les pâtes qui doivent reposer ou pour conserver vos préparations au réfrigérateur ! - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Bassine à confiture 26 cm / 3 L - Faites vos confitures maison dans cette belle bassine en cuivre et retrouvez le goût des confitures de votre enfance ! - Cuve de 3 L en cuivre massif pour accueillir 1 à 2 kg de fruits - Finition extérieure polie brillante - Finition intérieure brossée - Anses en fonte - Semelle en acier inoxydable de diamètre 17.5 cm - Diamètre maximal 26 - Hauteur 11 cm - Épaisseur de cuivre 17 mm - Poids 1.46 kg - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.